作者：王金凤; 杨翠燕; 王国玉; 王芳; 魏颖; 张...葛花异黄酮鸢尾苷鸢尾苷元紫外分光光度法
摘要：目的：建立检测葛花中异黄酮含量及其酸水解转化率的方法。方法：以葛花为原料,采用乙醇提取、乙酸乙酯萃取、乙醇重结晶纯化制备以鸢尾苷为主要成分的葛花异黄酮,经盐酸水解转化为鸢尾苷元。通过筛选溶剂和波长建立测定鸢尾苷与苷元的紫外分光光度（UV）法,计算葛花异黄酮含量及鸢尾苷酸水解转化率（以鸢尾苷元的相对百分含量表示）,并与高效液相色谱法（HPLC）检测结果进行比较,评价UV法的准确性。结果：UV法溶剂选择含有1%三乙胺的70%乙醇溶液,波长选择339、274 nm,鸢尾苷元在8.80-29.33 nmol/m L浓度范围内线性关系良好（r=0.999 9）;精密度（n=6）、稳定性（n=5）、重复性（n=6）试验的RSD均小于1.94%,平均加样回收率为99.7%（RSD=1.77%,n=9）。UV法与HPLC法比较,总黄酮含量（17.64-25.55 nmol/m L vs.17.39-24.40 nmol/m L）、鸢尾苷元的相对百分含量（57.65%-87.59%vs.55.62%-91.14%）比较,差异无统计学意义（P〉0.05）。结论：本研究建立的方法准确、可靠,可用于鸢尾苷酸水解转化率的快速检测。
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