作者:胡诗强养殖业卫生检验动物检疫食品安全
摘要:随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高,畜牧业变得更加重要。特别是自改革开放以来,我国的畜牧业生产的发展势头旺盛,成为农村经济的支柱。同时,在这种形势下对兽医卫生有关的检验工作进行分析,就加强兽医卫生检验和兽医的体检,并以此确保畜禽乃至广大消费者的健康提出了新要求。
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《中国畜牧兽医文摘》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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