动物福利问题与动物性食品安全

作者：李凯年动物性食品安全福利问题动物福利长途运输卫生质量宣传力度监督管理

摘要：粗暴屠宰、滥饲乱喂、私屠滥宰、长途运输、不良环境可影响动物性食品安全和卫生质量.应加大宣传力度,增强动物福利意识;加快立法进程,为动物提供福利保障;加强监督管理,防止侵害动物福利.

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