澳大利亚、新西兰食品召回体系及其借鉴

作者：魏益民; 刘为军澳大利亚新西兰借鉴食品召回制度法律法规体系构建执法监管协调机构中央

摘要：从食品召回制度的定义和目标出发,介绍了澳大利亚、新西兰食品召回体系的概况,包括法律法规、构成主体、组织运行;在分析我国食品召回现存问题的基础上,借鉴澳大利亚、新西兰食品召回体系构建的方法,对我国的食品召回体系提出了完善食品召回法规、加强执法监管、规范食品召回程序、建立完备的食品溯源制度、设立中央食品召回协调机构等5项建议.

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