作者:柴巍中; 赵尔萍营养教育营养师食物营养经验知识培养民营发展概况发展中国家发达国家
摘要:发达国家及一些发展中国家非常重视国民营养教育和食物营养知识的普及以及营养师的培养,并积累许多经验,值得我们借鉴.
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《中国食物与营养》(CN:11-3716/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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