玉米花粉的营养价值及其应用

作者：高阳; 王勇; 李姝睿玉米花粉营养价值生长素雄配子体营养成分糖类维生素长寿人体保健功能

摘要：花粉是高等植物的雄配子体,是植物生命的精华,富含蛋白质、糖类、维生素、生长素、多种微量元素等人体必需的营养成分,因此具有较高的营养价值和特殊保健功能,被誉为'长寿美容食品'、'微型营养库'.而玉米花粉堪称花粉中的上品.

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