作者：陈俊红日本转基因食品安全管理体系管理机构管理法规
摘要：一、管理机构 日本有文部科学省、通产省、农林水产省和厚生劳动省4个部门进行转基因食品安全的管理.
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《中国食物与营养》（CN：11-3716/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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