作者:张广东食品检测资源整合豫东食品安全检测食品安全监管工作市级经济发展水平技术支撑
摘要:食品安全检测是依据国家有关标准,通过科学有效的技术手段,评价食品质量、判断食品优劣的重要手段,为食品安全监管工作提供重要的技术支撑,为食品安全风险监测提供有力的科学依据。豫东某市是一个农业、人口大市,食品产业是其重要的支柱产业,做好食品安全检测工作对保障人民群众身体健康、提高食品经济发展水平至关重要。
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《中国食品药品监管》(CN:11-5362/D)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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