监管效能监管成本监管效率物联网新业态工商部门追溯体系网络舆情食源性疾病监测
摘要:随着食品产业的迅速发展,新技术、新产业、新业态、新模式层出不穷,原有的"人海战术"等传统监管方式,已经远远不能适应监管实际。"双安双创"工作中,各地随势而变,充分应用互联网、物联网、大数据、云计算等新型技术成果,不断创新监管手段,实现"机器换人""机器助人",提高监管效率,降低监管成本。创建推动智慧监管实现机器换人、机器助人各地在食品安全示范城市创建工作中。
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