作者：思雨动物福利认证制度韩国畜产食品欧盟标准饲养方式鸡肉食品饲养环境
摘要：韩国农林畜产食品部8月30日表示,为防止＂毒鸡蛋＂事件的再次出现,确保鸡肉食品的安全,韩国计划参照欧盟标准,制定并推行动物福利认证制度,改变现在的密集型饲养方式,改善饲养环境。欧盟标准中规定每只饲养的动物所占空间应为0.075平方米。韩国农林畜产食品部计划从2018年起率先从新农户中推行动物福利认证制度,至2025年将发展至所有的农户。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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