豆类食物医学者死亡疾病克果食用量
摘要:世界卫生组织建议每人每天所食用的蔬菜、水果和豆类的量不得少于400克。为了了解到一个人究竟该吃多少蔬菜、水果和豆类才能降低患上中风、心脏病及其他导致过早死亡疾病的风险,国际医学者团体研究对18个国家的13.4万人饮食的信息进行了分析。专家们认为,为了保障生命健康,一个人在一昼夜的期间内应该食用375克蔬菜、水果和豆类食物。学者们指出,
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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