作者：王水金; 郭凯年创新思路工夫中国茶叶流通协会传统工艺市场变化主导产品创新型展示会
摘要：创新是引领发展的第一动力。坦洋工夫创新发展，是在继承坦洋工夫传统工艺的基础上，立足自身优势，结合市场变化，加强探索、变革，才有了创新突破。由中国茶叶流通协会等单位主办的2017年“张天福”杯福安市第十二届坦洋工夫斗茶展示会共收到224个茶样，按传统型和创新型分类评比，经初赛、复赛和决赛，共决出金奖名茶8名、名茶46名及优质茶81名，其中创新型坦洋工夫分别占50％、50％及59．3％，多于传统型坦洋工夫，已占“半壁江山”，成为坦洋工夫的主导产品。
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