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未来吃什么?

作者:约翰·维达世界人口实验室食品农业水利

摘要:到2050年,世界人口将比现在多25亿。怎么养活这么多人呢?科学给出的答案是吃藻类、昆虫和实验室里做出来的人造肉。

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中国民营科技与经济

《中国民营科技与经济》是一本有较高学术价值的月刊,以民营经济和科技为依托,探索科技与经济相结合把科技转化为生产力,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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