作者：杨颢江南食品安全问题餐饮品牌加盟
摘要：南京店的“回锅油”的事件，不仅暴露出食品安全问题，还折射出中国餐饮品牌的加盟之惑。
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《中国民营科技与经济》是一本有较高学术价值的月刊，以民营经济和科技为依托，探索科技与经济相结合把科技转化为生产力，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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