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壳聚糖和壳寡糖治疗糖尿病的研究进展

作者:刘小华 李舒梅 夏芳莲 邱伟壳聚糖壳寡糖糖尿病综述

摘要:糖尿病(DM)是机体胰岛素绝对或相对不足引起的以血糖、尿糖增高为主要特征的慢性代谢异常综合症,常伴有心脑血管、肾、眼及神经等多种并发症。它是继恶性肿瘤、心脑血管病后第3位严重威胁人类健康的慢疾病。根据大量临床观察,常用降糖药如胰岛素、优降糖等,虽有一定疗效,但其毒副作用比较明显,尚无一种能同时有效治疗DM又能控制并发症的药物,给临床医生治疗DM带来了巨大的挑战。壳聚糖(Chitosan)是甲壳素脱乙酰化的产物,是自然界中产量仅次于纤维素的第二大天然碱性多糖,具有免疫调节、抗癌、降血糖、降血脂等多种功能以及良好的生物黏附性、生物相容性,在医药方面有广泛用途。壳寡糖(Chitooligosaccharides,COS)是壳聚糖的降解产物,溶于水,利于人体肠道的消化吸收,比壳聚糖具有更高的生物活性和更多的生理功能,是一种安全可靠的天然多糖。近年来国内外有关COS用于DM治疗的研究不断增多,为DM及其并发症的治疗开辟一个新方向。

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