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基于基因组尺度代谢网络模型分析的钝齿棒杆菌产精氨酸分子教种研究

钝齿棒杆菌网络模型基因组分子代谢免疫活性物质碱性氨基酸

摘要:L-精氨酸(L-Arginine,L-Arg)是含有胍基的碱性氨基酸,在哺乳动物中是一种半必需或条件性必需氨基酸,能促进各种免疫活性物质的合成而可预防癌细胞的生长,促进尿液循环并减少血液中氨的含量;同时作为NO的前体,精氨酸有放松和扩张血管等功效。因此,精氨酸在医药和食品方面有广泛的应用价值,2012年,国内对L-Arg的需求达到3300吨,但其中的800/0依赖进口。

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中国科技成果

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