作者：张兴军益生菌陈卫江南大学记者采访经济信息副校长神器大众
摘要：有些食物天生自带耀眼光环，比如益生菌，被大众奉为健康神器，其强大的保健威力从名字就可见一斑。最近，《中国经济信息》记者采访了20多年来专注于研究益生菌的江南大学副校长陈卫，就国内益生菌的研究，以及科研与产业等话题进行了探讨。
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《中国经济信息》（CN：11-1240/F）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国经济信息》以国内外宏观经济预测、行业形势分析、实用经济信息为主要内容，具有权威性、准确性、及时性和实用性的特点。
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