作者：周洲心血管病死亡率补贴果蔬美国心血管疾病死亡人数补充营养
摘要：最近在美国PLOS Medicine发表的一项研究表明，国家饮食政策有助于显著减少或延迟心血管疾病死亡。研究发现，如果国家财政给予果蔬成本的10％的补贴．可能会在15年之内阻止或延迟15万心血管病人的死亡．而补充营养计划参与者的果蔬补贴达到30％．则同一时期心血管疾病死亡人数将减少35100人。
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