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德州市学校餐饮业食具消毒卫生现状及对策

作者:沈广顺德州市学校餐饮业食具消毒饮食卫生

摘要:为督促改进学校食品卫生状况,德州市卫生防疫站于 2002年6月下旬对德州市区学校餐饮业食具消毒情况进行专项卫生监督监测,并探讨改进措施.

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中国公共卫生管理

《中国公共卫生管理》(CN:23-1318/R)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国公共卫生管理》是全国各级卫生防疫防治机构专业技术、管理工作者及医学院校广大师生的刊物。本刊仍将继续坚持四项基本原则,贯彻“双百”方针,着重介绍有关卫生防疫工作方针、政策;研究卫生防疫管理理论;探讨卫生防疫管理技术和方法;交流卫生防疫管理经验、工作信息。

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