作者：刘玉满奶业潜力分析收购价格生产企业牛奶主题词纯净水矿泉水事件
摘要：我国奶业发展的历史经历了一个从无到有、从小到大的成长过程.1949年,全国的良种及改良种奶牛只有12万头.1979年后,伴随着改革开放,国民经济的发展、人民生活水平的提高以及市场需求的拉动,使我国奶业进入了一个新的发展时期.特别是自2000年以来,我国奶业进入了一个高速增长时期,奶牛存栏头数和牛奶产量分别由2000年的约489万头和827万吨增加到2004年的1063万头和2288万吨,年均递增速度分别为21%和29%.这样高的增长速度,在世界奶类发展史上实属罕见.尽管最近几年我国奶业的发展速度很快,但我们必须认识到,奶业在我国的大农业中依然是一个发展相对滞后的产业部门.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
