作者:罗爱勤; 王小妹; 刘春芳; 葛发欢气相色谱法蒜头果油神经酸含量测定
摘要:目的 建立蒜头果油中神经酸含量测定的方法.方法 采用气相色谱法,毛细管柱为ZB-Wax(30.00 m×0.25 mm×0.50 μm),神经酸为对照品,程序升温,采用FID检测器.结果 神经酸在0.3045~6.0900 mg/ml范围内呈良好线性关系,平均回收率为101.5%,RSD为2.12%.结论 本法简便、快速、准确、重复性好,可用于测定蒜果油中神经酸的含量.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社