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红芪多糖的脱蛋白及脱色素工艺

作者:李向东; 惠和平; 封士兰; 欧阳晓玫红芪多糖脱蛋白脱色素

摘要:目的:研究红芪多糖(HPS)的脱蛋白、脱色工艺。方法:采用L9(34)正交试验和单因素试验分别优选Sevage法脱蛋白工艺与过氧化氢脱色素工艺。结果:Sevage法脱蛋白工艺为:样液与试剂的体积比为1∶1,氯仿与正丁醇的体积比为4∶1,振摇30min,静置20min。过氧化氢脱色素条件是脱色时间为2~4h,用量为5~20ml过氧化氢每50ml样液。结论:优化后的条件适合于红芪多糖的脱蛋白、脱色素。

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