向日葵盘中绿原酸的提取、纯化工艺研究

作者：郭代英绿原酸提取纯化向日葵盘

摘要：目的：研究向H葵盘中绿原酸的提取、纯化方法。方法：采用水提取法，通过单因素试验，选取影响较大的因子进行正交试验。结果：通过正交试验，获得最佳工艺：料液比为1：10，温度20℃，时间10h，提取的含量达到1．3％。结论：优化完善了向日葵盘中绿原酸的提取纯化方法，为向日葵盘资源的充分综合利用和产业化开发提供了参考。

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