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白叶茶鲜叶制益生茶的急性、慢性毒性试验研究

作者:孙凯; 黎顺庚; 王光光; 范文桐; 王玲; 卞...白叶茶鮮叶益生茶sd大鼠急性毒性慢性毒性

摘要:为了探明白叶茶鮮叶制益生茶作为保健茶的毒理学安全性 , 以不同浓度的益生茶为原料 , 对 SD 大鼠同时进行急性和慢性毒性试验 . 急性毒性试验 , 清 洁 级 S D 大鼠随机分为对照组和试验组 , 试验组每天 以5 mL/kg.BW 浓度 5%益生茶液灌胃 , 对照组灌服等量生理盐水 , 试验期为 14 d , 观察相关生理体征变化 .慢性毒 性试验 , 清洁级 SD 大鼠随机分为对照组和益生茶高 、 中、 低剂量组共四组 , 益生茶对应各组自由饮用浓度分别为 3%、 2%和 1G的茶液 , 对照组自由饮用蒸馏水 , 试验期 6 周 , 试验结束后 , 检测各组大鼠血液学和血液生化学指标及 脏器系数变化 .经口急性毒性试验中, 益生茶对 S D 大鼠的食物利用率和生理体征无显著影响(p〉0.0 5 ).慢性毒性 试验中 , 益生茶各剂量组 S D 大鼠的体重、 血液学 、 血液生化学指标值及各脏器的脏/体比值与对照组比较均无显著 性差异 (p〈0.05).益生茶各组大鼠主要脏器在外观形态和组织学上均无异常变化.在本试验条件下 , 未发现明显毒 性反应和病理变化 , 表明白叶茶鮮叶制益生茶对雄性大鼠基本无毒.

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中国茶叶加工

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