贺兰山东麓葡萄酒

作者：李学明; 李凡; 丁晖宁夏贺兰山东麓白葡萄酒可溶性固形物含量气候环境地理位置物质积累品质特性物质含量

摘要：宁夏贺兰山东麓产区独特的地理位置和气候环境造就了该区域葡萄成熟度高、糖分及风味物质积累快、可溶性固形物含量高、多酚物质含量丰富等品质特性。宁夏贺兰山东麓白葡萄酒清澈透明、果香浓郁，沁人心脾。红葡萄酒饱满浑厚的酒体，伴随着热带红色水果的果香，并透露着清新而又复杂的矿物香气，独具特色，浑然天成。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社