作者：童慧芬; 刘伟; 郑森伟; 许艳华自动切菜机结构设计根茎类蔬菜
摘要：针对土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜切片、切丝而提出的一种自动切菜机,首先介绍了自动切菜机的总体结构与工作原理,然后对切片/切丝系统、输送机构、压紧机构主要零部件进行选择与设计,不仅解放双手,而且操作简单,省时省力,为自动切菜机的设计提供了一种新思路。
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《装备制造技术》（CN：45-1320/TH）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《装备制造技术》“用高新技术和先进适用技术改造传统产业，大力振兴装备制造业”精神为指导思想，秉持促进装备制造技术的进步与发展，为振兴装备制造业服务的宗旨，刊载具有创新性、导向性、实用性、探索性和交流研究价值的技术及管理等方面内容的文稿，还将以较大篇幅装备制造业科进步成果和企业介绍等信息，刊登相关广告。
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