作者：邓军盐业史人类学澜沧江峡谷西南民族地区视野研究区域历史文献
摘要：既有的中国盐业史研究，在研究区域上受“中心/边缘”二元观的影响，学者们长期以来多关注两淮、长芦、两广、山西、山东及四川等历史文献丰富的“显性”大盐场，而对华夏边缘之民族地区的“隐性”小盐场，受限于文献资料和实地调查的不足，对其重视不够。近年来，略有改观的是，大西南民族地区的盐业不断受到研究者尤其是人类学者的青睐。李何春博士的新著《动力与桎梏：澜沧江峡谷的盐与税》（以下简称《盐与税》）便是立足于人类学的学科背景，研究西藏民族地区传统盐业的一部力作。
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