作者：陆基宗葡萄柚汁西柚黄酮类化合物药效呋喃香豆素热带水果维生素c化学物质
摘要：葡萄柚，又叫西柚，是一种热带水果，原用于庭栽观赏，果实可食用及药用，我国早已引进种植。在国外做成像可乐一样的饮料。葡萄柚汁有浓郁的香味，其果汁含有丰富维生素C，及多种化学物质，如黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素和二羟佛手苷亭，以及新发现的黄酮类化合物。
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《心血管病防治知识》（CN：44-1581/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《心血管病防治知识》文章由全国近500家医院专家撰写提供，也欢迎读者和病友提出问题或撰稿。希望本刊成为医患之间的一道健康之桥，把医药卫生知识送到千家万户，尽量做到老少咸宜、雅俗共赏、通俗易懂。
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