作者：徐樾小鱼小虾暮春时节香港文汇报饭来张口冷兵器时代昆明世博园装饰植物糖炒栗子洁白无瑕扬州人
摘要：我从小就喜欢吃茨菰,我对茨菰是有感情的。那时我们吃的茨菰都是父亲种的。我的父亲会种地,当然也会种茨菰。茨菰是水田,或是半水田作物。我们家种茨菰的地,是父亲一锹锹挖出来的。待冬天河水退去,父亲便将河底的泥土一锹锹地往上挖,在岸边垫成一块平整的地。这地有五六张单人床的面积。河底的污泥很肥,全是经年累月的落叶、枯草和死去的小鱼小虾的混合物。这泥漆黑的,比北大荒的土地还要肥。暮春时节,河水渐涨。父亲便开始种茨菰了。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
