作者：苗炜纳粹德国英国历史学家食品供应种族灭绝一本巴巴罗萨计划粮食供应历史著作太平洋战场伙食标准
摘要：近日在看一本书,英国历史学家丽兹·克林汉姆2012年出版的《战争的味道》,这是一本以粮食及食品供应的视角来审视二战的历史著作。纳粹德国为什么入侵苏联？为什么将乌克兰的粮食视为和高加索石油同等重要的目标？为什么对犹太人进行种族灭绝？这些宏观层面的问题与粮食供应有关。在第二次世界大战之前,希特勒和纳粹面临的一个重要问题就是解决粮食的自给自足,
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