作者:俞国乔; 何世山; 朱家新; 洪建伟; 黄立诚...无害化处理大动物病死动物源性食品安全持续健康发展身体健康人民群众现代化发展
摘要:病死动物及其产品无害化处理事关重大动物疫病防控,事关动物源性食品安全,事关人民群众身体健康.2013年上海黄浦江漂浮死猪事件,更是将病死动物无害化处理工作推到风口浪尖.重新审视当前畜牧业现代化发展现状,我国部分地区存在病死动物无害化处理难、畜牧业转型升级不够快等深层次问题,需要认真深入研究、切实加以解决,促进全国畜牧业持续健康发展,保障人民群众身体健康和生命安全.
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