作者:李晓华处理酒楼两次食物中毒分析
摘要:作者通过对一家酒楼连续两次食物中毒的处理过程进行了分析,提出了发生食物中毒后保护现场和保留病人排泄物,采集病人血样,尽快出据检验结果,食物中毒人数的确认要以卫生监督员确认的数字为准以及对擅自撕毁封条行为的处理方式。
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