作者：慈艳丽食物部位身体呵护超氧化物歧化酶胡萝卜素维生素a脑功能
摘要：不同的食物可以呵护身体的不同部位。或许你对这种说法感觉有点陌生，但其实这里面的道理都是我们已经熟知的。1．菠菜护脑拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。而“还原食物”中，菠菜的护脑功能首当其冲，其次为韭菜、葱、豌豆、西红柿、胡萝卜等。2．红薯护眼维生素A素有“护眼小卫士”之称，假如人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，严重时易患上夜盲症。红薯能提供丰富的维生素A，可以提高视力，而且常吃红薯对皮肤也有好处。
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