海底捞为什么给员工开了“计件工资”

海底计件工资员工

摘要：海底捞餐饮曾发生过一件很经典的事件：有一次，一个顾客在海底捞一家门店闹事，叫来一车小混混，手持铁棍声称要砸店。店长杨小丽虽然只是一个个头只有一米五几的年轻女孩，但她一声令下，所有海底捞的员工就都抄起桌椅板凳冲出去，与小混混们对峙。自始至终，杨小丽都在站在员工的最前面。最终，小混混们怕寡不敌众，闹了一会儿就撤离了。

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