摘要:奶油蛋糕多吃无益市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。中国保健协会专家说,这些蛋糕用的基本上都是植物奶油,而植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃的危害大大增加:会增加血液中低密度脂蛋白
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