作者：赵占周户太8号葡萄乙烯利销毁果实过量使用催熟剂化学制剂专业人士
摘要：8月上旬，一则“2万斤户太8号葡萄因过量使用催熟剂而被销毁”的新闻引起多方关注。新闻中提到的“催熟剂”——乙烯利，是一种常用于水果催熟的化学制剂。那么，乙烯利的过量使用到底有多大危害？这个问题不但消费者需要搞明白，生产者更应当弄清楚。为此，我们特邀专业人士就葡萄滥用乙烯利对生产可能造成的危害进行了通俗化解读。
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《西北园艺·果树》（CN：61-1226/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《西北园艺·果树》立足西北，面向全国，报道果业发展中的新成果、新产品、新经验、新观点、新信息，突出先进生产栽培技术及名特优新品种的宣传推广，主要读者对象为专业果农和果业一线科技人员及大中专院校师生、科研院所研究人员。
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