温州市双低油菜新品种对比试验

作者：梅喜雪; 潘彬荣; 周子辉; 许立奎双低油菜新品种对比试验硫苷含量芥酸含量菜籽饼种植榨油食用菜油

摘要：当前我市种植的油菜品种大部分还是高芥酸、高硫苷的老品种，双低油菜品种的引试推广工作还相对滞后。高芥酸含量的食用菜油由于有刺激性气味，且食用后对人体的健康不利，已不能适应目前的市场要求。另外，榨油后的菜籽饼中硫苷含量太高，家畜食用后会引起中毒，不能作为饲料用，是很大的浪费。为此，2003年我们从省内外引进多个双低油菜新品种，

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