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“炊饼”原应是馒头

作者:郭宏馒头武大郎古典名著流动商贩大都市礼品家乡

摘要:卉古典名著《水浒传》中,挑担沿街叫卖炊饼的武大郎给人们留下了深刻印象。近年来,武大郎的“家乡”据此开发出了“武大郎炊饼”礼品装,上海、湖北等地一些大都市里,还出现了身穿青布袍、头系黄丝绦、打着杏黄旗、挑担卖“武大郎炊饼”的流动商贩。然而,无论是礼品装还是流动担贩,都犯了一个错误:他们卖的“炊饼”无一例外是“饼”,金黄酥香的烧饼!

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文史月刊

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