作者：夏雨中国抗战宋庆龄委员会香港
摘要：“一碗饭运动”原是美国医药援华会等团体于1939年首倡的，每年举行一次募集捐款，支援中国抗战。 1941年5月初，根据宋庆龄的倡议，保卫中国同盟在香港成立了以宋庆龄为名誉主席．香港立法局华人首席议员罗文锦律师为主席的“一碗饭运动”委员会。
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