作者:王小玲 王健祥三氯蔗糖氯化正二丁基氧化锡
摘要:研究了通过有机锡正二丁基氧化锡酯化作用、以及酰化、氯化等步骤制备三氯蔗糖的工艺,考察了有机锡与蔗糖配比对反应的影响,结果表明有机锡正二丁基氧化锡和蔗糖的最佳比例为1.01~1.03,确立了氧化反应的三个温度平台,使副产物减少且反应平稳。该工艺适合工业化生产三氯蔗糖。
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