作者：杨明保健法心理卫生心理健康医学心理学
摘要：什么是搅团？搅团，搅团，用面搅成的浆糊是也。搅团因其制作方法而得名，通俗点说，就是用面粉在锅里煎熬搅拌，使之成团。民谣说：“搅团要好，搅上百搅。”你看，是不是要多搅啊。打搅团前，先把锅里的水烧开。接着，往烧开的水里慢慢地均匀地撒入玉米粉或者小麦面粉，同时拿上擀杖，沿着一个方向不停地用力搅。就好像老师在黑板上给学生画圆。
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《特别健康》（CN：42-1852/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《特别健康》以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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