作者:推味凉拌海蜇醋细胞生物毒素
摘要:海蜇在海里可是个危险生物,长须上长有刺细胞,刺细胞里有毒素,一旦遇到外界刺激,海蜇会马上释放出刺细胞和毒素,重击周围生物。美味大都如此,即便是要冒着中毒受伤的危险,也要将它收入盘中。海蜇虽然是“带刺的玫瑰”,但在渔民、吃货的眼里,再漂亮再危险的海蜇,也只是一大盘凉拌海蜇丝。
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《特别健康》(CN:42-1852/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《特别健康》以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。
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