作者:王欧生猪饲养价格风险管理政策规模化养殖场城市化进程散养模式市场价格养殖比例
摘要:我国生猪行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,市场价格的波动、劳动力价格的上涨、城市化进程的加快以及我国政府各项生猪扶持政策的出台,促使散养户在不断退出,我国生猪规模化养殖比例(年出栏50头以上)不断上升,特别是实行生猪标准化规模化养殖建设项目以来,有效的推动了我国生猪规模化养殖的进程。目前,我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比达到45%以上。
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