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猪肉及组织中β-受体激动剂UPLC-MS/M检测方法研究

作者:王志恒; 赵超; 陈晓勇; 刘亚娟; 葛剑; 赵...残留检测超高效液相色谱串联质谱法

摘要:超高效液相色谱串联质谱法(UPLC—MS/MS)检测猪肉中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种β-受体激动剂残留方法。选用盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解,混合型阳离子交换固相萃取净化,以0.1%甲酸水溶液-0.1%甲酸乙腈溶液甲醇为流动相,超高效液相色谱串联质谱法检测,在1.0、5.0、10μg/kg浓度添加水平,空白肌肉组织中3种药物添加平均回收率范围84-95%,标准偏差3.6-8.1%。该方法检测限为0.1μg/kg,定量限为0.3μg/kg,具有准确敏感特性。

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兽医导刊

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