作者：梁德干生猪检疫
摘要：生猪屠宰检疫是防止动物疫病传播，保护养殖业发展，提高肉品质量，保障人民的消费利益和身体健康，以及维护对外贸易信誉等的重要工作，做好生猪屠宰检疫是保障放心肉投入市场和让人们安全消费的重中之重。现就本人多年的生猪定点屠检疫工作经验，谈谈如何开展生猪的屠宰前及屠宰后的检疫工作。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《兽医导刊》（CN：15-1347/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《兽医导刊》立足于全国畜牧兽医从业人员，为他们提供行业政策导向、技术服务指导、职业技术教育等服务，报道国内外最新兽医科技成果，推广普级兽医科技知识，交流兽医门诊经验。
省级期刊
人气 227432 评论 47
部级期刊
人气 220893 评论 60
人气 179119 评论 61
人气 139280 评论 57
