作者：刘明宇; 吕秋凤抗氧化剂肉鸡生长性能屠宰性状
摘要：抗氧化剂即为防止或延缓饲料中某些活性成分发生氧化变质而添加于饲料中的制剂。主要用于含有高脂肪的饲料，以防止脂肪氧化酸败变质，也常用于含维生素的预混料中，以防维生素的氧化失效。试验将1d AA＋肉鸡共900羽，随机分为3组，每组6个重复，每个重复50只，试验期42d。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮基础上分别添加不同水平抗氧化剂对肉鸡生长性能和屠宰性状的影响，以期为将来在家禽生产养殖中的实际应用提供理论依据。结果表明：与对照组相比，添加抗氧化剂最高可提高肉鸡日增重6.70%、能降低肌胃差异达8.01%。
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