作者:John Bartelme家禽业产品消费美国阿拉巴马州阿肯色州产量整合型养殖户
摘要:一、美国家禽业现状美国现在约有40家“垂直整合型”公司,超过3万家独立的“养殖户”,约185家屠宰场/去脏场,行业员工数约50万人,每年使用12亿蒲式耳玉米,5亿蒲式耳大豆,行业价值约610亿美元。肉鸡产量约400亿磅,为世界第一,产量自1990年以来翻倍,乔治亚洲、阿肯色州和阿拉巴马州是产量排名前三的三个州,批发货物价值超过500亿美元,出口约占18%的产量,主要是鸡腿和鸡爪。
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