作者:蔡荣甫; 叶浩宇生猪饲养质量安全监管
摘要:曲靖市是云南省的生猪养殖和调出大市,所辖9个县(市、区)有8个县(市、区)为国家生猪调出大县。2013年全市生猪存栏845.1812万头,出栏肉猪1516.0992万头,监管任务繁重。如何对生猪饲养的质量安全进行监管,对有效防控重大动物疫病的发生流行、保障畜牧业健康发展、维护公共卫生安全和保护人体健康具有重要意义。本人针对曲靖市生猪饲养安全监管工作现状、问题开展了调研,提出对策措施。
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