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新疆吐鲁番地区开展鲜肉及肉制品联合专项执法检查

吐鲁番地区执法检查肉制品新疆鲜肉食品安全委员会畜牧兽医局动物卫生监督

摘要:2013年6月3~4日,为进一步加强新疆吐鲁番地区鲜肉和肉制品市场质量监管,新疆食品安全委员会办公室组织卫生局、食药局、畜牧兽医局、工商局、质监局、农业局及商务局等食品安全监管部门,通过明察暗访、实地查看的方式,对两县一市开展了一次食品安全联合执法检查。此次联合执法检查由新疆吐鲁番地区畜牧兽医局马局长、阿不力孜副局长和相关动物卫生监督执法人员参加,主要针对各县(市)养殖、屠宰、生产加工、流通及餐饮等环节的鲜肉及肉制品。

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兽医导刊

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