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年代吃法

作者:吕云虎吃法饮食文化六十年代乡下人朋友美食滋味

摘要:现在,不少朋友喜欢聊吃、写吃,饮食文化在各种传媒中屡见不鲜。这里我也想写写"吃",但不是"文化",也非美食,而是农民在非常年代别样的充饥之法。我每每与父母以及上了年纪的亲戚、朋友一起吃饭,总会聊起过往年代乡下人的"吃"。民以食为天,我生于六十年代初的乡下,回望那些苦乐岁月,回味那些人世滋味,回想那些穷酸情形,想起当年的一个"吃"字,不免心生感慨。

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苏州

《苏州杂志》(CN:32-1108/I)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《苏州杂志》创办至今,出版已逾百期。回顾这百期的编辑工作,处处可见老主编陆文夫辛勤的身影,令人缅怀不已。我们想,纪念他的最好方式,莫过于坚持弘扬苏州优秀文化的宗旨和“当代意识、文化风貌、地方特色”的办刊方针,努力耕耘。此外拟自2006年起,以陆先生作品题目作为主要栏目的名称。

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